O suta douazeci si sase de retete continand toate secretele unei diete datatoare de indelungata viata, pe care monahii Sfantului Munte le folosesc de veacuri, sunt dezvaluite pentru prima oara de catre batranul Epifanie de la Mylopotamos.

Imi place sa gatesc nu pentru ca as vrea sa multumesc oamenii sau sa fiu laudat, ci pentru ca-i iubesc pe oamenii pentru care gatesc. Sper ca aceasta carte pe care o aveti in mana, in afara de ajutorul oferit de retete, sa va ajute sa va apropiati si mai mult de cei pe care ii iubiti si carora le gatiti. Deschideti-va casele, chemati-va prietenii, gatiti impreuna, asezati masa, beti vin si praznuiti Monahul Epifanie Mylapotamitul

Intr-o manastire ortodoxa izolata, suna un telefon, cautandu-l pe Parintele Epifanie Mylapotamitul. De cand a scris cartea de bucate in care dezvaluie secretele mancarurilor monahicesti, telefonul sau suna tot timpul, cu cereri de a vorbi la simpozioane, de a aparea la televiziune sau de a gati in public. - Derek Gatopoulos, The Associated Press

Monahii Sfantului Munte sunt renumiti de multa vreme pentru viata lor austera, linistita...Dieta athonita este, in esenta ei, mediteraneana, dar mai usoara...Un studiu efectuat vreme de 10 ani a scos la iveala rate extrem de mici de cancer, boli de inima sau Alzheimer intre fratii din obste -The Guardian/The Observer

Traieste ca un monah...Existenta lor lipsita de stres si dieta simpla (fara carne, ocazional peste, legume si fructe din gradina proprie) ii protejeaza de cele mai multe probleme ale lumii - The Times

Cuprinde retete,mici fragmente din Pateric, precum si imagini cu felurile de mancare sau cu momente din viata de zi cu zi a monahilor de la Sfantul Munte.

     Cartea este tiparita in conditii tipografice deosebite si are 263 de pagini