Năutul Ecologic/Bio de la Niavis este o sursă bogată de proteine vegetale, fibre și carbohidrați, perfect pentru o dietă echilibrată și sănătoasă.

Provenit din culturi ecologice, fără utilizarea pesticidelor sau a substanțelor chimice, năutul păstrează toate beneficiile sale naturale și este ideal pentru o varietate de preparate culinare.

Spre deosebire de năutul tradițional, acest produs are avantajul de a fi ready to eat (gata pentru consum), fără a necesita înmuiere sau fierbere prealabilă, economisind astfel timp în bucătărie. 

Sursă excelentă de proteine vegetale:

Năutul este bogat în proteine, ceea ce îl face un ingredient esențial pentru vegani și vegetarieni sau pentru oricine dorește să adauge o sursă de proteine vegetale în alimentația zilnică.

Bogăție de fibre: Năutul conține fibre dietetice care ajută la menținerea sănătății digestive, reglează nivelul zahărului din sânge și contribuie la senzația de sațietate.

Sănătatea cardiovasculară: Consumul de năut poate contribui la scăderea colesterolului rău (LDL) și la îmbunătățirea sănătății inimii datorită conținutului său de fibre solubile și nutrienți.

Sursă importantă de vitamine și minerale: Năutul este bogat în vitamine din complexul B, fier, magneziu și potasiu, esențiale pentru buna funcționare a organismului.

Beneficii: Promovarea sănătății digestive: Fibre dietetice: Năutul conține un nivel ridicat de fibre care ajută la menținerea sănătății digestive și previne constipația.

Sursă de energie sustenabilă: Carbohidrați complexi: Năutul furnizează energie de lungă durată datorită conținutului său de carbohidrați complexi, care sunt absorbiți lent de organism. Sănătatea inimii: Reducerea colesterolului: Fibrele solubile din năut ajută la reducerea nivelului de colesterol LDL și la menținerea sănătății cardiovasculare.

Sprijin pentru pierderea în greutate: Senzația de sațietate: Năutul ajută la menținerea senzației de sațietate datorită combinației sale de proteine și fibre, contribuind astfel la controlul greutății corporale.

Utilizări:

Hummus și creme tartinabile: Ingrediente: Năut Ecologic/Bio. Mod de utilizare: Folosiți năutul pentru a prepara hummus cremos, combinându-l cu tahini, usturoi, suc de lămâie și ulei de măsline.

Supe și tocănițe: Ingrediente: Năut Ecologic/Bio. Mod de utilizare: Adăugați năutul în supe și tocănițe pentru a îmbunătăți textura și pentru a adăuga un aport nutrițional important.